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冬至/小雪/大雪/立冬/冬天/冬季/二十四节气

中 | 国 | 传 | 统 | 节 | 气


冬 · 至


四时八节之一,

被视为冬季的大节日,

在古代民间有“冬至大如年”的讲法,

所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。


冬至饮食


WINTER

冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统的祭祖节日。“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”


天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗。冬至祭祖、宴饮活动,相沿成习,遂成冬至风俗。


北方冬至吃饺子

北方普遍吃水饺每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

江南赤豆饭

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

合肥吃冬至面

“吃了冬至面,一天长一线”。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。


冬至地位

农耕生产与大自然的节律息息相关,“二十四节气”是上古农耕文明的产物,它不仅在农业生产方面起着指导作用,同时还影响着古人的衣食住行,甚至是文化观念。


古代我国一些地方的古人对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的讲法,而且有庆贺冬至的习俗。在古代冬至有“亚岁”之称,“亚岁”即仅亚于“过年”。


冬至又被称为“小年”,是说年关将近了。冬至是时年八节之一,古时我国一些地方民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。

《冬至》
贵谷子

日照数九冬至天,清霜风高未辞岁。

又是一个平衡日,子线从南向北回。


冬至气候特征


低温

所谓“冷在三九”,冬至之前通常不会很冷,真正寒冷是在冬至之后。


冬至这天我国北方大部地区平均气温普遍在0℃以下,而南方大部地区也只有6℃至8℃左右;东北大地千里冰封,琼装玉琢;黄淮地区常常是银装素裹;江南地区冬作物仍继续生长;而冬至这天华南沿海的平均气温通常在10℃以上。


END


文案:百度百科

图片:pexels,135cco图库(可商用)

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纷纷扬扬的雪
经历的一段岁月


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作者:长歌
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编号: 101503 上架时间:2020-12-18