二十四节气处暑传统习俗 | 秋季养生赏秋 | 插画黄绿色

处暑之后，气温走低成为最显著的特征。冷高压控制下，中国东北、西北等地区的雨季率先结束，一年中最美好的天气，秋高气爽就此登场。每每风雨过后，人们会感到明显的降温，故有“一场秋雨一场寒”之说。然而，南方地区仍需警惕“秋老虎”的余威。

古人将处暑分为三候：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。 老鹰感秋气之肃杀，开始大量捕猎鸟类，食前先陈列祭祀，古人称之为“义禽”。天地间万物渐渐凋零，一片肃杀之气弥漫——这便是“天地始肃”的深意。《吕氏春秋》告诫：“天地始肃不可以赢”，人当顺应自然，收敛而不骄淫。

而“禾乃登”的“禾”，是黍、稷、稻类等农作物的总称，“登”即成熟。五谷丰登的喜悦，正在田野间悄然酝酿。

处暑前后，民俗多与祭祖及迎秋有关。民间有庆赞中元的习俗，俗称“作七月半”或“中元节”，以祭祖追远。而处暑过后，秋意渐浓，正是畅游郊野、迎秋赏景的好时节。暑气止，天上的云彩也显得疏散自如，不似盛夏时的浓云成块。趁天高云淡，不妨携三五好友，漫步山野。

对沿海渔民而言，处暑意味着渔业收获的时节到来。此时海域水温尚高，鱼虾贝类发育成熟，正是捕捞的好时机。每年处暑期间，浙江沿海都会举行隆重的开渔节，欢送渔民出海，期盼丰收。

放河灯，亦为放荷灯，是处暑传统习俗之一。中元夜，人们在底座上放灯盏或蜡烛，任其漂泛于江河湖海之上。河灯飘摇，带着对逝去亲人的思念，也承载着对生者的祝福，飘向远方。这一习俗可追溯至渔猎时代，原是祈保平安的海上仪式。

处暑时节，民间自古有吃鸭子的传统。鸭肉性凉，此时节食用，既补充营养又不至于上火。百合又有润肺止咳之效，于是“处暑百合鸭”至今仍是广受欢迎的时令佳肴。俗语说“处暑送鸭，无病各家”，一碗鸭汤，便是秋日最温润的问候。

处暑的惬意，最能入诗。宋代苏泂感叹：“处暑无三日，新凉直万金。”——初秋的凉意，千金难换。王之道笔下则是农忙之景：“处暑余三日，高原满一犁。”

处暑，是一场温柔的告别，也是崭新的启程。告别三伏的酷热，告别夏日的喧嚣；迎接秋风的清朗，迎接丰收的喜悦。暑气止，而心意不止。愿你在新秋时节，不负光阴，且行且珍惜。